Das beste restaurant der welt

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Die Restaurant-Bestenliste gilt als Oscar der Restaurants. Spitzenreiter in diesem Jahr ist eine italienische Osteria. Bereits in den letzten Jahren befand er sich mindestens unter den Top 3. Die britische Zeitschrift "Restaurant" veranstaltet jährlich jene bedeutende Wahl für die Restaurants dieser Welt.

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Gewählt hat ein Gremium aus über 1. Jeder Wähler darf zehn Stimmen an Restaurants vergeben, die er in den letzten 18 Monaten besucht hat, davon maximal sechs Stimmen in der Heimatregion. Das weltberühmte Noma schafft es wie schon im vergangenen Jahr nicht ins Ranking. Über der offenen Flamme gegrillt entwickelt er explosive Geschmäcker, sagt die Jury.

Gourmet: Die zehn besten Restaurants der Welt

meissner porzellan zwiebelmuster

Die Zahl der Restaurants mit einem Stern steigt auf - darunter 37 Neuzugänge. Für die Hauptstadt gab es wieder keine drei Sterne. Schon einen einzigen Stern im Guide Michelin zu bekommen, gilt als hohe Auszeichnung für ein Restaurant.

Überraschungen gab es auch in Hamburg. Auch Nürnberg rückt in den Fokus als kulinarischer Hotspot. Deutlich unterrepräsentiert sind noch immer die ausgezeichneten weiblichen Küchenchefs. Ein Imbiss in Bourges, bei dem kalorienreiche und fleischlastige Hausmannskost auf der Karte steht, bekommt plötzlich einen Michelin-Stern, eine Feinschmecker-Auszeichnung.

Da muss doch was faul sein. Quelle: N Die Gewinner des vergangenen Jahres. Guide Michelin Das sind Deutschlands beste Restaurants. Die Berliner Sterne-Köche v. Der grundsätzlich ohne Speisekarte arbeitet. Quelle: Guide Michelin. Warum diese Hausmannkost plötzlich Sterne-Essen ist. Mehr zum Thema. Themen Guide Michelin.


Neue Rangliste: Die 50 besten Restaurants der Welt

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Die Zahl der Restaurants mit einem Stern steigt auf - darunter 37 Neuzugänge. Für die Hauptstadt gab es wieder keine drei Sterne. Schon einen einzigen Stern im Guide Michelin zu bekommen, gilt als hohe Auszeichnung für ein Restaurant. Überraschungen gab es auch in Hamburg. Auch Nürnberg rückt in den Fokus als kulinarischer Hotspot. Deutlich unterrepräsentiert sind noch immer die ausgezeichneten weiblichen Küchenchefs. Ein Imbiss in Bourges, bei dem kalorienreiche und fleischlastige Hausmannskost auf der Karte steht, bekommt plötzlich einen Michelin-Stern, eine Feinschmecker-Auszeichnung. Da muss doch was faul sein. Quelle: N

Gourmet-Voting: Das sind die besten Restaurants der Welt

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Der höchste Neueinstieg gelingt dem Restaurant Disfrutar in Barcelona. Im Vorjahr belegte man Platz 10, heuer wurde es Platz The World's 50 Best Restaurants ist eine Liste, die von bis jährlich im April in London veröffentlicht wurde und das Ziel hat, die aktuell fünfzig besten Restaurants der Welt zu benennen.‎Platz 1 der Liste · ‎Rezeption. Von Asien bis Europa: Das Ranking der zehn besten Restaurants birgt viele Überraschungen. Eines der berühmtesten Restaurants der Welt ist.