Patrik baboumian ernährungsplan

patrik baboumian ernährungsplan

Erfolgreicher Kraftsport trotz fleischloser Ernährung — das kann man sich kaum vorstellen. Patrik Baboumian zeigt, dass es möglich ist. Seit sechs Jahren ist der Jährige Vegetarier, hat nun die Strongman-Meisterschaft gewonnen und damit seinen bisherigen sportlichen Höhepunkt erreicht. Vor sechs Jahren habe ich mir dann Gedanken über meinen gesamten Lebensstil gemacht und habe festgestellt, dass mein Ernährungsverhalten eigentlich nicht dazu passt. M orgens gibt es immer erst einmal einen "Baboumian-Shake". Patrik Baboumian hat das Ding mal ganz unbescheiden nach sich selbst benannt, aber im Ernst: Es gibt auch nicht viele Menschen, die diesen Shake morgens runterbekommen würden. Immerhin hat er gut Kalorien, so viel wie ein komplettes Mittagsmahl. Doch Baboumian kann — im Gegensatz zu den meisten anderen Menschen — kaum genug davon haben. Sport, Fitness und vegane Ernährung — passt das zusammen? Aber sicher. Wenn du auf einen ausgewogenen Speiseplan achtest. Für jeden Sportler ist eine optimale Ernährung einer der Schlüssel zum Erfolg, egal, ob er sich vegan oder konventionell ernährt.

Patrik Baboumian zeigt seine Methode zum Zunehmen

mon cherie adventskalender

Erfolgreicher Kraftsport trotz fleischloser Ernährung — das kann man sich kaum vorstellen. Patrik Baboumian zeigt, dass es möglich ist. Seit sechs Jahren ist der Jährige Vegetarier, hat nun die Strongman-Meisterschaft gewonnen und damit seinen bisherigen sportlichen Höhepunkt erreicht.

Vor sechs Jahren habe ich mir dann Gedanken über meinen gesamten Lebensstil gemacht und habe festgestellt, dass mein Ernährungsverhalten eigentlich nicht dazu passt.

Diese Diskrepanz konnte ich nicht länger ertragen. Patrik Baboumian: Ja, das war sehr unproblematisch für mich. Man stellt sich die Umstellung vom Speiseplan mit Fleisch auf den Speiseplan ohne Fleisch sehr schwierig vor, das ist es aber eigentlich gar nicht. Man hat so viele andere Nahrungsmittel zur Auswahl. Wenn ich einen Hamburger essen will, dann nehme ich jetzt einfach einen Gemüsebratling anstatt einer Frikadelle.

Patrik Baboumian: Das ist nicht ganz so leicht, da in sehr vielen Lebensmitteln tierische Produkte wie Milch oder Eier enthalten sind und das teilweise auch sehr versteckt. Deshalb nehme ich mir dafür auch ein paar Monate Zeit und experimentiere mit den verschiedensten Produkten in der Küche herum. Patrik Baboumian: Was die Umstellung auf die fleischlose Ernährung angeht nicht, da ich nie eine besondere Präferenz für Fleisch hatte.

Der Schritt zur veganen Ernährung wird schmerzhafter, da ich von klein auf Milch und verschiedenste Milchprodukte geliebt habe. Es geht ja darum, den Tieren Leid zu ersparen. So habe ich mir seit sechs Jahren zwar nicht selbst die Finger schmutzig gemacht, da für mich kein Tier getötet werden musste.

Dennoch ist es ja quasi so, dass ich durch den Konsum von beispielsweise Milchprodukten ein System unterstütze. Eine Kuh muss ersteinmal Kalben, um Milch zu geben.

Damit dieser Zustand lange anhält, wird der Kuh das Kalb weggenommen und geschlachtet. Deshalb möchte ich bald so konsequent sein und komplett auf tierische Produkte verzichten.

Patrik Baboumian: Es stimmt natürlich, dass gerade Fleisch sehr proteinhaltig ist. Aber in den letzten Jahren konnte ich das sehr gut durch Milchprodukte ausgleichen. Dadurch war mein Proteinbedarf als Kraftsportler genauso gedeckt. Die fleischlose Ernährung hatte eher Vorteile, da mein Stoffwechsel und insbesondere mein Verdauungsapparat weniger Arbeit zu erledigen hatte. Dadurch wird eine Menge Energie frei, die der Körper bei einem Leistungssportler zum Beispiel in die Regeneration stecken kann.

Mittlerweise habe ich auch andere Sportler kennen gelernt, die von ähnlichen Erfahrungen berichten. Welche Quellen wollen Sie dann nutzen? Patrik Baboumian: Ja, das stimmt natürlich. Deswegen lasse ich mir für diese Umstellung auch mehr Zeit. Ich muss jetzt schauen, wie ich die Milchprodukte ersetzen kann, da Proteine als Kraftsportler natürlich sehr wichtig sind. Patrik Baboumian: Ja klar, da kommt man als Kraftsportler kaum drum herum.

Und eben vor allem bei veganer Ernährung nicht. Es gibt verschiedenste pflanzliche Proteinpulver. Beispielsweise Erbsenprotein, Reisprotein oder Soja Isolat. Damit werde ich mich in den nächsten zwei, drei Monaten noch intensiv auseinander setzen, um herauszufinden, was für mich die optimalen Proteinquellen sind.

Patrik Baboumian: Das denken die Meisten, aber eigentlich ist das Gegenteil der Fall — zumindest habe ich diese Erfahrung gemacht. Früher habe ich immer gegessen worauf ich gerade Lust hatte und das war dann oft das Gleiche. Dadurch, dass ich jetzt gezwungen bin, meine ganze Ernährung immer noch einmal zu überdenken, esse ich jeden Tag etwas anderes. Spitzenköche Reise Getränke Weinlexikon. Sandra Wachaja Was isst Deutschland?

Patrik Baboumian: Sehr gerne! Das könnte Sie auch interessieren Vegetarier — gesund oder mangelernährt. Nach oben. Kräuterwandern und jede Menge Sterneköche in der Ole Liese …. Neuer Küchenchef für das Kempinski Hotel Frankfurt.


Patrik Baboumian

biskuitrolle erdbeer sahne

Danach folgte für ihn der vegane Lebenswandel. Uns interessierte dabei vor allem das Thema Sport und vegan. Dort gehört Fleisch traditionell auf den Speiseplan. Du hast dich aber gegen Fleisch und ab gänzlich gegen tierische Produkte entschieden. Gab es hierfür einen bestimmten Auslöser? Wenn ich an persische Küche denke, dann verbinde ich damit leckeren Reis und die verschiedenen Eintöpfe wie beispielsweise Khoreshd. Bei den Eintöpfen ist zwar oft Fleisch dabei, jedoch kann man es in der Regel problemlos weglassen, ohne dass sich am kulinarischen Genuss etwas gravierend verändern würde. Der Auslöser für meinen Umstieg auf eine fleischfreie Ernährung war eine kritische Auseinandersetzung mit der Tatsache, dass ich schon seit meiner Kindheit sehr mitfühlend mit Tieren war, aber dennoch täglich Fleisch konsumierte, ohne über die Konsequenzen dieses Verhaltens nachzudenken. Einen externen Auslöser gab es da nicht.

Navigationsmenü

Juli in Abadan , Iran ist ein armenischer , in Potsdam lebender Kraftsportler und Sachbuchautor , der seit in Deutschland lebt. Baboumian wuchs als Halbwaise auf, nachdem er seinen Vater mit vier Jahren bei einem Verkehrsunfall verlor. Seine Mutter war eine erfolgreiche Leichtathletin im Iran. Baboumian studierte in Marburg Psychologie. M orgens gibt es immer erst einmal einen "Baboumian-Shake". Patrik Baboumian hat das Ding mal ganz unbescheiden nach sich selbst benannt, aber im Ernst: Es gibt auch nicht viele Menschen, die diesen Shake morgens runterbekommen würden. Immerhin hat er gut Kalorien, so viel wie ein komplettes Mittagsmahl.Patrik Baboumian – „Ich sollte bald eine große Überraschung erleben.“ Patrik Baboumian wurde einst als Vegetarier zum “Stärksten Mann Deutschlands” gekürt. Danach folgte Author: Superveganer. 8/2/ · Patrik Baboumian: Einen Proteinshake mit 40g Vegan-Protein von VegiFEEL, 50g Instant-Haferflocken und Soja-Milch. Ich trinke morgens immer einen Shake oder Smoothie für einen schnellen Start in den Tag, ohne ewig am Frühstückstisch sitzen zu müssen. So bleibt mehr zeit zum ausschlafen 😉/5(11).