Wie ist man feigen

wie ist man feigen

Ob im Griechenland-Urlaub oder im Supermarkt - frische Feigen findet man dort immer. Wenn Sie einige Hinweise beachten, wird dem Genuss der gesunden und leckeren Früchte nichts mehr im Wege stehen. Wie isst man Feigen richtig? Weitere Videos zum Thema Sie zählt zu den ältesten domestizierten Nutzpflanzen und wird vor allem im gesamten Mittelmeerraum angebaut. Sie hat wie alle Feigen eine komplexe Bestäubungsökologie. Die Feige wächst als sommergrüner und laubwerfender Strauch oder kleiner Baum mit Wuchshöhen von drei bis zu zehn Metern. Der Stamm ist oft knorrig, gedreht oder gebogen. Auf dieser Seite werden Cookies verwendet. Wir können damit die Seitennutzung auswerten, um nutzungsbasiert Inhalte und Werbung anzuzeigen. Unser Angebot finanziert sich über Werbung. Auch auf dieser Seite werden Cookies verwendet.

Verwendung in der Küche

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Frische Feigen sind ein echtes Superfood und waren schon in der Antike beliebt. Eine Frucht 60 g enthält nur knapp 40 kcal. Feigensaison ist im Prinzip das ganze Jahr über, da Feigen grundsätzlich importiert werden.

Wer gerne einmal Feigen essen möchte, sollte jetzt zugreifen: Noch bis in den späten Herbst dauert die Hauptsaison für die besonders aromatischen Feigen aus Griechenland und Frankreich. Im deutschen Handel findet man vorwiegend schwarze, violette und grüne Feigen.

Für alle Feigen aber gilt: Die Kerne sind essbar und müssen nicht mühsam entfernt werden, bevor Sie die Feigen essen. Die kleinen Samen sind sogar besonders gesund und haben eine verdauungsfördernde Wirkung.

Feigen sind besonders empfindlich und sollten nicht zu lange lagern. Beim Einkauf gilt: Die Früchte sollten weich, aber nicht matschig sein, angenehm riechen und auf vorsichtigen Druck leicht nachgeben. Am besten kauft man Feigen nur dann, wenn man sie direkt essen will.

Denn im Kühlschrank halten sich Feigen nur einen Tag. Wichtig: Bei der Lagerung sollten die druckempfindlichen Früchte nebeneinander liegen und sich nicht berühren. Frische und vollreife Feigen muss man vor dem Verzehr lediglich vorsichtig waschen und putzen — dann kann man die Feigen essen.

Die Schale von Feigen kann man grundsätzlich mit essen. Wer nur das Fruchtfleisch essen möchte, viertelt die Feige und schält ihr Inneres mit einem kleinen Messer aus der Schale heraus. Feste Exemplare kann man auch vorsichtig einritzen, dann schälen und in Viertel schneiden.

Aber auch gefüllt , pochiert oder gratiniert aus dem Ofen kann man Feigen essen. In unserem Kochschulvideo zeigen wir, wie man frische Feigen zum Füllen aushöhlt.

Direkt zum Inhalt. Anmelden Login mit Facebook oder. Neues Passwort anfordern Bestätigungsmail erneut senden. Dein EatSmarter. Low Carb. Natürlich Abnehmen: 10 einfache Wege, wie es funktioniert. Frozen Yogurt mit Erdbeerkompott und Basilikum-Pesto. Nächster Artikel. Vielseitig und gesund. Zum Kochbuch. Vegan, regional, saisonal: Einfache Rezepte für jeden Tag. Schnäppchen sichern. Ähnliche Artikel. So erkennen Sie beste Qualität bei Obst und Gemüse.

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Bisherige Kommentare. Elke vom Schreiben Sie einen Kommentar. Bitte dieses Feld leer lassen. Frage von Biene27 am Wie gesund sind Feigen? Frage von Müllerchen am Wann Feigen ernten? Frage von Claus Friedrich am Muss ich spezielle Kindersäfte und -tees kaufen? Rezeptideen im Sommer Sommer-Rezepte. Gemüse grillen. Vegetarisch grillen. Kalte Suppen. Kalte Gurkensuppe. Sommerliche Rezepte.

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Wie isst man eine Feige?

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Frische Feigen sind ein wahres Gedicht. Wenn Sie sich an den beliebten Früchten laben wollen, sollten Sie unbedingt wissen, wie und zu welchem Zeitpunkt diese verzehrt werden sollten. Einige der ältesten Funde sind über In Mitteleuropa sind Feigen ebenfalls bekannt, bilden aufgrund der fehlenden Feigenwespen jedoch keine Früchte aus. Zur heutigen Zeit ist der Erwerb frischen Feigen kein Problem mehr. Viele Menschen fragen sich aber, wie diese überhaupt gegessen werden.

Wie isst man Feigen? Mit oder ohne Schale und mehr Profi-Tipps

Auf dieser Seite werden Cookies verwendet. Wir können damit die Seitennutzung auswerten, um nutzungsbasiert Inhalte und Werbung anzuzeigen. Unser Angebot finanziert sich über Werbung. Feigen sind nicht nur gesund und lecker, sondern bergen auch ein überraschendes Geheimnis, das uns für den Moment ein bisschen den Appetit verdirbt. Im späten Sommer und Herbst lieben wir Feigen! Bis jetzt!Wie isst man eigentlich frische Feigen? Worauf muss man beim Feigen essen, bei Einkauf, Lagerung und Zubereitung achten? Eat Smarter. Erfahren Sie hier Wissenswertes zu Feigen, was das Obst besonders macht und worauf Sie bei Kauf und Zubereitung achten sollten.